Teve uma época em que eu não gostava. Na verdade, era meio que um preconceito meu, pois até hoje eu não gosto de gordura e achei que carne de porco cozida seria só gordura. Por várias vezes, deixei de comer feijoada por esse motivo, até que em uma reunião de família, me incentivaram a experimentar. Foi a melhor coisa que fiz. Desde então, sou o maior fã do prato, apesar de ainda não comer algumas partes como pé e orelha.
E pensar que a feijoada surgiu das sobras que os fazendeiros jogavam para os escravos, que misturavam tudo e comiam as laranjas excedentes da colheita, sem saber que era bom para digestão. Foi um feliz acaso histórico que gerou um belíssimo prato brasileiro. E você? Gosta de feijoada?
EU amo, mas engorda, tipo, muito. kkkkkkk eu gosto de tudo que tem na feijoada mas não como com muita frequência.
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